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Esegui i test per le intolleranze
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L’intolleranza è una reazione avversa a un alimento o a un additivo e consiste nella difficoltà a metabolizzare alcune sostanze che si trovano al suo interno.
I sintomi possono comunque presentarsi in tanti modi diversi: gonfiore, astenia, insonnia, stress, prurito, affaticamento, disturbi intestinali, problematiche della donna in età fertile e in menopausa, osteoporosi e patologie della tiroide; possono sfogarsi occasionalmente o essere cronici.
Questo disturbo è molto comune e si differenzia dalle allergie per la risposta attivata dall’organismo: nel caso delle intolleranze infatti non è attivata dal sistema immunitario, inoltre presenta conseguenze meno gravi, che non raggiungono i livelli dello shock anafilattico.
Tra i casi più frequenti si possono menzionare le intolleranze al lattosio e al glutine, generalmente ereditarie.
Verificare la presenza di intolleranze alimentari significa abbassare il livello di infiammazione dell’organismo con un miglioramento generale delle condizioni fisiche e psicologiche.
L’intervento del Dott. Rosati consiste in una consulenza accurata a cui segue una visita ed eventualmente la diagnosi con le procedure di trattamento.
Il primo passo è individuare gli alimenti “colpevoli” dei disturbi attraverso dei test: quando viene eliminato un cibo per qualche settimana e il paziente non lamenta nessuno dei sintomi sopra elencati, allora vuol dire che l’alimento responsabile è stato individuato.
La seconda fase prevede il recupero del benessere, perchè purtroppo non è possibile prevenire le intolleranze alimentari.
Senza per forza eliminare completamente i cibi incriminati, si può procedere con una dieta a rotazione che rieduchi l’organismo ad accettarli senza danno, un provvedimento studiato caso per caso.
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Il Dottor Rosati ti contatterà per approfondire la tua richiesta nel più breve tempo possibile.
Dott. Roberto Rosati
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